Dieser italienische Likör in einer dunkelgrünen Flasche lässt Nicht-Kenner aufgrund des Etiketts schon erahnen, was sie erwartet, denn hier ist eine Artischocke abgebildet.
Im Glas zeigt sich der Likör in einem dunklen Gold.
Nimmt man davon einen Schluck, stellt man leichte Bitternoten am Gaumen fest, die auf Artischockenblätter und edle Kräuter zurückzuführen sind.
Weil Artischocken aber auch Kräuter sind, die die Verdauung anregen, eignet sich dieser herb-süße Likör als Digestif.
Man kann ihn pur, mit Soda oder mit Bitter Lemon genießen.
Sehr delikat und bekömmlich, besonders nach einer Fleischmahlzeit.
CYNAR hat 16,5% vol/alc
Empfehlenswert.
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